Rezepte

Tom Yum

Tom Yum Suppe (für 4 bis 5 Personen)

Tom Yum ist eine beliebte Suppe aus Thailand, die durch ihren scharf-säuerlichen Geschmack auffällt. Sie wird in verschiedenen Variationen zubereit...

Rotes Thai Curry (แกงเผ็ด)

Rotes Thai Curry mit Kürbis (แกงเผ็ด) Dieses rote Thai Curry mit Kürbis überzeugt nicht nur durch seinen Geschmack – sondern ist auch schnell zube...

Grünes Thai Curry (แกงเขียวหวาน)

Würzig, cremig und aromatisch: Grünes Thai Curry ist zweifellos eines der beliebtesten Gerichte in thailändischen Restaurants – überall auf der Wel...

Thai Basil Ginger Spritz

Der Anisgeschmack des Thai-Basilikums in Kombination mit den zitronenfrischen Kaffir-Limettenblättern und dem pfeffrigen Ingwer ergibt einen äußers...

LIMONADE MIT GRANATAPFEL & KAFFIR-LIMETTENBLÄTTERN

ZUTATEN: 1 Granatapfel 130g Zucker 1 Limette Von echt:thai: 5 Kaffir-LimettenblätterZUBEREITUNG: Granatapfel entkernen und beiseite stellen....

Pad Kaprao (ผัดกะเพรา)

Pad Ka Prao ist eines der beliebtesten Street Food Rezepte aus Thailand. Das Gericht lässt sich nicht nur schnell und leicht zubereiten, es schmeck...